Aqua Aged Tri-Tip
Ein kurzfaseriges und saftiges Stück Fleisch aus dem Rücken
Auch Babettli oder weisses Stück genannt, erinnert dieser flache dreieckige Muskel an eine Haifischflosse. Fein marmoriert und somit wunderbar zart. Perfekt zum Kurzbraten.
Herkunft Schweiz
30 Tage Aqua Aged
Preis pro 100g CHF 5.10
* Gewicht ca. 700g
Preis ca.: CHF 35.70
* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für Dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert